神津牧場へ
2006年5月22日
昨日、神津牧場に子供たちと一緒に行ってきました。
息子はバター作りにチャレンジしました。
牛乳を分離して脂肪分の多い上澄み液の中に、乳酸菌を入れ、それを約３０分以上ひたすら振るのです。
そうしますと、脂肪と水分が分離してバターとなります。
一度バターを水で洗い、まな板の上で水分を絞りだします。
後は、１、５〜２％の塩を入れて、冷蔵庫で冷やせばバターの出来上がりです。
牛乳の無料サービスもあり、おいしい牛乳を飲む事がでいきました。
話は変わりまして、行き帰りの高速ですが、
最近ETCを車につけたところ、発見した事があります。
それは、高速料金がある時間帯にゲートを通過すると、通行料が半額になることに驚きました。
ETCの普及は、まだまだのようですが、是非皆様も早期に装着をおすすめします。
長い目で見れば、絶対お得ですね。
Category : レジャー
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